Finissage | «Amuse-bouche»
Daniel Spoerri: Tasting, not eating

Expérimentation Eat Art Tasting, not eating élaborée par Daniel Spoerri (en allemand).

Nos sensations habituellement ressenties au cours d’un repas feront l’objet d’une modification et d’une déstabilisation consciente, si bien que nous ne pourrons plus compter que sur notre sens gustatif.
Cette expérience montrera combien de goûts du menu à quatre plats peuvent être identifiés. Le menu sera servi sous forme de petits morceaux de gelée colorés. 

12h-1h
Tarif : billet d'entrée + 10 CHF, Pour les moins de 16 ans, accompagnés d'une personne adulte: entrée gratuite
Les enfants doivent être accompagnés et doivent être sous la surveillance d'un adulte.
>>Inscription
(Inscription possible jusqu'au mercredi 22.07., 24h)