Workshop | Sauer oder bitter? Melonig oder doch gurkenartig? Geschmackswahrnehmung ganz praktisch!
Workshop mit Dr. Jeannette Nuessli Guth, Lebensmittelwissenschaftlerin mit Schwerpunkt Lebensmittelsensorik ETH Zürich.
Kosten: Museumseintritt + 8 CHF, keine Anmeldung erforderlich
Ort: Roth Bar at Museum Tinguely